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Demain Entreprise - Achats durables

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lundi 8 février 2010

Ruée vers le cybercommerce ?

illustcybercommerce.jpg Selon des chiffres dévoilés mardi par la Fédération du e-commerce et de la vente à distance (Fevad)  : bien que deux fois inférieur à la Grande Bretagne et malgré la crise, les ventes sur internet ont bondi de 26% en France en 2009 à 25 milliards d'euros. Plus de 7 internautes sur 10 ont déjà acheté en ligne. Même si le panier moyen a diminué, les acheteurs et les vendeurs sur Internet se sont multipliés. Le mouvement devrait se poursuivre cette année.

Tous les consommateurs n'ont pas les mêmes attentes mais si je devais faire le portrait type d'un cyberacheteur classe moyenne de 2020 :
- exigeant
- les critères de choix et de prix toujours très importants
- fréquente plusieurs circuits de distribution dont le hard discount
- a des attentes parfois contradictoires : prix et qualité, n'aime pas se déplacer mais attends des services de magasins de proximité...

En fait, que le consommateur soit "traditionnel" ou "internet", il me semble qu'il y aura toujours plusieurs portraits valables en 2020 :
a) aime la consommation et se soucie de l'apparence et du statut social (grandes marques)
b) fait des achats qu'il n'a pas forcément les moyens de payer, fréquente aussi bien les magasins d'usines, les centres commerciaux, que les sites dédiés.
c) consomme de façon raisonnée et recherche la qualité et la proximité. C'est un consommateur citoyen, attentif au lien social et à l'éthique.
d) déteste le shopping. Va dans des commerces spécialisés (pour ne pas se tromper et ne pas perdre son temps).
e) aime les enseignes qui offrent une large gamme de produits à un prix attractif...
Et vous, comment imaginez-vous le consommateur de 2020 ?

vendredi 5 février 2010

Quand les toiles d'araignées inspirent les chercheurs

toileretenanteauScienceAv022010.jpg Le magnifique spectacle des perles de rosée formant des colliers sur les toiles des araignées ont inspiré des chercheurs chinois, intéressés par l’étonnante capacité de ces fils de soie à collecter l’eau.
L’intérêt de cette collecte d’eau pour l’araignée n’est pas évident. En revanche pour l’Homme un matériau de ce type permettrait...
lire l'article Sciences-et-Avenir 04/02/2010

mercredi 3 février 2010

Flunch recrute 1000 personnes en CDI en 2010

Flunch recrute des adjoints de direction et des employés de restauration en CDI dans toute la France. cliquer ici pour en savoir +

Un français n°1 du fromage en Espagne

ouverture dossier fromage LSA Paris, octobre 2008 Le groupe agroalimentaire français, Lactalis, spécialisé dans le lait et les produits laitiers, a annoncé le 2 février avoir acquis la totalité des activités fromage de Forlasa, entreprise fondée en 1970 et leader du marché espagnol des pâtes pressées.
lire la suite Usine Nouvelle 02/02/2010
(Note : j'avais effectivement remarqué une présence importante de cette marque lors de mon dernier passage en Espagne)

mardi 2 février 2010

Elle nous vient de l'antiquité...

La première crêpe ou galette existe depuis l’antiquité. Les crêpes sont souvent associées à la Bretagne mais elles sont aussi une spécialité d’autres régions en France (Tourtou dans le Limousin, Taloa au Pays Basque, ficelle picarde dans le Nord…) et à travers le monde (Palatschinken en Autriche/Hongrie, Pane frattau en Italie, Ouma Christine’s pancakes en Afrique du Sud, Beghir au Maroc, Tortillas au Mexique, Okonomiyaki au Japon…).
D’ailleurs en Bretagne, on dit qu’il y a autant de recettes que de clochers et chacun se dispute la meilleure !
Traditionnellement, on utilise un bilig pour la cuisson, on l’étale avec un rozell et on la retourne avec un spanell. Généralement, on l’accompagne de : cidre, jus de pomme, lait frais, gros lait (caillé) ou encore lait ribot (liquide aigrelet et blanchâtre qui reste quand on a battu le beurre).
La chandeleur (*) est bien sûr une occasion de faire des crêpes. N'oubliez pas de prendre une pièce dans une main avant de retourner la première... on ne sait jamais...
(*) commémore la présentation de Jésus au temple de Jérusalem et la purification de la vierge. Ce jour là, à Rome, on donnait des gâteaux aux pèlerins. D’où l’origine des crêpes et galettes de la Chandeleur.

lundi 1 février 2010

BioSac emballe le ciment

BioSacbyCalcia.jpg En 2008, le marché national du ciment en sac a généré environ 35.000 tonnes de déchets d’emballage traités comme comme tout autre déchet banal.
En phase avec leur politique Innovation et développement durable, les Ciments Calcia lancent sur le marché le BioSac, 1er emballage biodégradable et compostable. L’innovation de BioSac by Calcia réside en la composition de son « free film », utilisant une matière 100 % naturelle issue de la farine de maïs, le Biolice.
Le BioSac devrait rencontrer un succès du côté des professionnels du bâtiment sur les chantiers labellisés HQE (Haute Qualité Environnementale) car il devrait leur faciliter la réduction des déchets. Cette innovation sera commercialisée dès le mois de mars en Ile-de-France et se poursuivra à niveau national courant 2010... en savoir +

vendredi 29 janvier 2010

Outil d'aide à l'achat responsable

illustrationfr556.jpg Déclaration universelle des droits de l'homme, article 23 :
"Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant à lui et à sa famille une existence conforme à la dignité humaine".
La Plate-Forme pour le Commerce Equitable (PFCE – association ayant pour mission de promouvoir le commerce équitable) a créé le site : la Vitrine du commerce équitable. Un outil pratique pour vous accompagner dans votre démarche d’achats responsables. Distributeurs, collectivités , entreprises ou consommateurs, vous y découvrirez des produits et services 100 % équitables proposés des marques engagées.
en savoir + sur le PFCE

mercredi 27 janvier 2010

Je vais bien, tout va bien...

"Même pas peur" face à la crise ?
L'institut français d'opinion publique (IFOP) a publié le "Baromètre Cadremploi : Les cadres et l’emploi face à la crise - Vague 4"
Sylvia di Pascale le commente, avec son humour habituel, dans la newsletter de Cadremploi
François, lui a trouvé un truc infaillible pour faire garder le sourire à Luc Lemploy (voir ses aventures toutes les semaines sur Keljob) :
Pour finir toujours "avé le sourire" :

mardi 26 janvier 2010

2033, grandes tendances et entreprise

Le vieillissement démographique, le phénomène des migrations et la question environnementale : ces trois tendances fondamentales qui vont bouleverser le monde seront autant de matières à débat pour les membres du Club des Talents.

voir la vidéo et lire l'article Enjeux-Les Echos

samedi 23 janvier 2010

Ma boutique juste le temps d'un buzz

FLASH.GIF Connaissez-vous la nouvelle mode des "Pop-up stores" ? Ce sont des espaces destinés à créer la surprise, éveiller la curiosité du consommateur et des médias. Ces espaces ne restent ouverts que le temps d'une "bonne pub". De la jeune marque aux géants, tous y succombent...
en savoir + sur Capital en cliquant ici

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