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cinéma, spectacles, livres, arts plastiques, musique, architecture et patrimoine, citations, quiz...
4 août 2010
Par Jacinte DELAHAYE le mercredi 4 août 2010, 15:50
Réunie à Brasilia, la 34ème session du Comité du patrimoine mondial vient de s'achever. Le Comité a inscrit 21 nouveaux sites (15 culturels, 5 naturels et 1 mixte). Parmi ces sites, la France voit entrer la cité épiscopale d'Albi et le parc national de la Réunion.
source Unesco, voir le détail et les autres sites
et aussi la carte interactive du patrimoine mondial
4 juil. 2010
Par Jacinte DELAHAYE le dimanche 4 juillet 2010, 17:12
"Ecrire un roman, c'est raconter une histoire. Ce sont les gens que vous faites vivre qui donnent le ton du roman, la couleur des mots qui sortent de la plume." Paul Auster
Alain Fournier porte le même nom que l'écrivain français célèbre pour avoir écrit le : "Le Grand Meaulnes". En réalité ce dernier
5 juin 2010
Par Jacinte DELAHAYE le samedi 5 juin 2010, 07:57
"Je suis le maître de mon destin,
Je suis le capitaine de mon âme."
1 avr. 2010
Par Jacinte DELAHAYE le jeudi 1 avril 2010, 09:12
Et si nous étions encore des enfants aujourd'hui, que ferions-nous ?
Le 1er avril c'est le jour des blagues, mais d'où vient cette tradition d'accrocher les poissons dans le dos ? Faire des blagues, c'est facile et rigolo mais, êtes-vous incollables sur la tradition du Poisson d'Avril ? Avec les poissons, on peux aussi faire des jeux ou du coloriage, inventer des histoires...
Momes.net vous propose aujourd'hui de rester des enfants et de tout savoir sur le Poisson d'Avril
C'est juste pour la récré, attention si vous débordez sur votre temps de travail, votre patron risque de ne pas avaler le poisson !
Je vous souhaite une bien bonne journée à tous...
ajout 11h40 - je viens de lire ceci sur Keljob :
Porter des lunettes aiderait à décrocher un job. Ce n'est pas une idée farfelue. Mais le résultat d'une très sérieuse étude. Les candidats portant des lunettes ont plus de facilité à trouver un emploi. Keljob vous explique pourquoi et comment. lire la suite
Cela m'a donné une idée. Ce serait amusant si vous postiez ici en commentaire des perles du 1er avril que vous ayez trouvées, vues ou vécues. Qu'est-ce qu'on gagne ? ... un sourire !
21 mar. 2010
Par Jacinte DELAHAYE le dimanche 21 mars 2010, 08:27
Le Jardin des Plantes à Paris viens de lancer un nouveau site internet. Il permet notamment une visite virtuelle du Jardin botanique.
Qu'est-ce qu'un jardin botanique ?
« Un jardin botanique est une institution qui détient des collections de plantes vivantes documentées pour la recherche scientifique, la conservation, la diffusion des connaissances et les expositions ». Wyse Jackson, 1999
Les passionnés de nature peuvent aussi y créer leur blog pour communiquer avec d'autres... Joli cadeau de printemps !
2 fév. 2010
Par Jacinte DELAHAYE le mardi 2 février 2010, 18:24
La première crêpe ou galette existe depuis l’antiquité. Les crêpes sont souvent associées à la Bretagne mais elles sont aussi une spécialité d’autres régions en France (Tourtou dans le Limousin, Taloa au Pays Basque, ficelle picarde dans le Nord…) et à travers le monde (Palatschinken en Autriche/Hongrie, Pane frattau en Italie, Ouma Christine’s pancakes en Afrique du Sud, Beghir au Maroc, Tortillas au Mexique, Okonomiyaki au Japon…).
D’ailleurs en Bretagne, on dit qu’il y a autant de recettes que de clochers et chacun se dispute la meilleure !
Traditionnellement, on utilise un bilig pour la cuisson, on l’étale avec un rozell et on la retourne avec un spanell. Généralement, on l’accompagne de : cidre, jus de pomme, lait frais, gros lait (caillé) ou encore lait ribot (liquide aigrelet et blanchâtre qui reste quand on a battu le beurre).
La chandeleur (*) est bien sûr une occasion de faire des crêpes. N'oubliez pas de prendre une pièce dans une main avant de retourner la première... on ne sait jamais...
(*) commémore la présentation de Jésus au temple de Jérusalem et la purification de la vierge. Ce jour là, à Rome, on donnait des gâteaux aux pèlerins. D’où l’origine des crêpes et galettes de la Chandeleur.
14 janv. 2010
Par Jacinte DELAHAYE le jeudi 14 janvier 2010, 20:32
Après le Crépiau aux pommes, vous avez été nombreux à me demander d'autres recettes. Je vais donc essayer de vous en donner de temps en temps. En effet, cela au fur et à mesure que je referai les recettes car je suppose que vous voulez les photos à l'appui. Il faudra aussi que je m'améliore dans la présentation lorsque je prend les photos !
J'ai fait du pain de maïs hier qui semble avoir rencontré un succès gustatif. Le saviez-vous ? Ce sont les Indiens d'Amérique qui ont fait découvrir le maïs aux émigrants européens. Il est de tous les repas de fête. Très digeste avec une saveur douce, il accompagne parfaitement une volaille rôtie au four, un plat en sauce un peu épicé. Mais il est aussi délicieux en tranche avec du beurre, fromage, confiture de myrtilles... Enfin, sa couleur dorée mettra de la chaleur sur votre table.
Ingrédients pour 1 pain :
(moi je les fait par 2 ou 3 car le temps de préparation est le même et la consommation du four aussi, il suffit donc si vous le souhaitez de multiplier les ingrédients suivants par 2 et utiliser 2 moules à cake) :
- 150g de farine de maïs
- 150g de farine de blé
- 10cl de lait
- 20cl de crème épaisse ou fromage blanc lisse
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel fin
- 1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 20g de beurre pour le moule à cake
Dans un saladier mélanger : les farines + levure, sucre et sel; dans un second saladier casser et battez les oeufs entiers avec une fourchette, puis verser la crème et le lait. Mélanger le tout. Verser le mélange crémeux dans le premier saladier et mélanger bien.
Beurrer le moule à cake et y verser la préparation..
Mettre à four chaud (200°) environ 45 minutes. Attention, à surveiller car cela dépend du four (moi je baisse à 180° et au bout de 30/35 minutes c'est cuit).
Bonne dégustation...
9 janv. 2010
Par Jacinte DELAHAYE le samedi 9 janvier 2010, 18:53
Sorti le 16 décembre 2009 au cinéma, le film de science fiction/aventure réalisé par James Cameron, est toujours à l'affiche.
Il vient de dépasser les 7,7 millions d'entrées et la barre des 10 millions est quasiment assurée. "Avatar" a officiellement dépassé le milliard de dollars de recettes au niveau mondial en un temps record.
Synopsis : Malgré sa paralysie, Jake Sully, un ancien marine immobilisé dans un fauteuil roulant, est resté un combattant au plus profond de son être. Il est recruté pour se rendre à des années-lumière de la Terre, sur Pandora, où de puissants groupes industriels exploitent un minerai rarissime destiné à résoudre la crise énergétique sur Terre. Parce que l'atmosphère de Pandora est toxique pour les humains, ceux-ci ont créé le Programme Avatar, qui permet à des " pilotes " humains de lier leur esprit à un avatar, un corps biologique commandé à distance, capable de survivre dans cette atmosphère létale. Ces avatars sont des hybrides créés génétiquement en croisant l'ADN humain avec celui des Na'vi, les autochtones de Pandora.
Sous sa forme d'avatar, Jake peut de nouveau marcher. On lui confie une mission d'infiltration auprès des Na'vi, devenus un obstacle trop conséquent à l'exploitation du précieux minerai. Mais tout va changer lorsque Neytiri, une très belle Na'vi, sauve la vie de Jake...
voir la bande annonce :
